Pour le plat principal, le secondo, vous devrez laisser le peu de place qu’il vous reste aux viandes, aux plats mijotés, aux poissons grillés. Enfin le plat de résistance!
Souvent, la viande est accompagnée de quelques légumes ou patates et non de pâtes ou de riz comme c’est le cas chez nous. À ce stade on a déjà passablement mangé. Heureusement qu’il nous reste la gourmandise pour le dessert.