La cuisine Suisse c’est bien mais il y a tellement de choses à découvrir dans chaque ville. La liste est en perpétuel changement.
Romy
Du Portugal à l’Autriche, un mélange de saveur dans un cadre magnifique.
Rathausgasse 11
3011 Bern
+41 31 318 11 82
Moment
À deux pas du Rathaus le Moment propose des menus 4-5 plats délicieux.
Postgasse 49
3011 Bern
+41 31 332 10 20
Amici
Bien connu des Lausannois ce restaurant italien saura vous régaler de plats du sud de l’Italie.
Rue Dr-César-Roux 5
1005 Lausanne
+41 21 311 54 58
Auberge Abbaye de Montheron
À la frontière de Lausanne dans un magnifique écrin de verdure l’abbaye de Montheron allie modernisme et produits locaux dans une cuisine simple mais délicieuse.
Route de l’Abbaye 2
1053 Montheron
+41 21 731 73 73
Anker
Appenzel c’est aussi de la bonne gatronomie. Cet hôtel-restaurant a aussi sa propre boucherie.
Dorf 10
9053 Teufen
+41 71 333 13 45
Zur Gedult
Niché en vieille ville de Burgdorf, ce restaurant 1 étoile Michelin propose une cuisine élaborée et de saison.
Metzgergasse 12
3014 Burgdorf
+41 34 530 02 72
Café Berra
Au dessus de Monthey ce restaurant 1 étoile Michelin propose de délicieux menus et une belle vue alpine.
Place de l’école 1
1871 Choëx s/Monthey
+41 24 471 05 30
Café de Chavannes
Nouvelle ouverture dans dans la banlieue lausannoise. Esprit brasserie avec des bons plats locaux et de saisons avec des prix plus qu’aborbales.
Route de la Maladière 40
1022 Chavannes-près-Renens
+41 21 551 67 47
Maison Wenger
Au milieu des Franches-Montagnes la Maison Wenger est un endroit qui vaut la peine d’être visiter. Une cuisine avec des produits locaux, travaillés avec talent, vous ferons découvrir des nouvelles saveurs à chaque plat.
Rue de la Gare 2
2340 Le Noirmont
+41 32 957 66 33
La cantine du Neubourg
Des produits locaux travaillés avec passion, coup de coeur à Neuchâtel.
Rue des Fausses-Brayes 19
2000 Neuchâtel
+41 32 724 63 55